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Wursten leicht gemacht - Technik, Rezepte, Genuss
19,99 € *
zzgl. 5,95 € Versand

* 160 Seiten * Flexibler Einband * Klassische Wurstrezepte * Regionale Köstlichkeiten * Internationale Wurstrezepte Wurst ist und bleibt Kulturgut, ganz besonders, wenn man sie selbst zubereitet. Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst oder internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia. Selbstversorger-Profi Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit anschaulichen Step-by-Step-Bildern, wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-to-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.

Anbieter: Westfalia
Stand: 01.10.2020
Zum Angebot
"Wursten leicht gemacht - Technik, Rezepte, Gen...
19,99 € *
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* 160 Seiten * Flexibler Einband * Klassische Wurstrezepte * Regionale Köstlichkeiten * Internationale Wurstrezepte Wurst ist und bleibt Kulturgut, ganz besonders, wenn man sie selbst zubereitet. Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst oder internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia. Selbstversorger-Profi Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit anschaulichen Step-by-Step-Bildern, wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-to-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.  

Anbieter: Westfalia
Stand: 01.10.2020
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Fink, Franz: Einfach Wursten
14,95 € *
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Erscheinungsdatum: 12/2018, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Einfach Wursten, Titelzusatz: Grundlagen und Rezepte, Praxisbuch, Autor: Fink, Franz, Fotograph: Strobl, Christian, Verlag: Stocker Leopold Verlag // Stocker, L, Sprache: Deutsch, Rubrik: Themenkochbücher, Seiten: 93, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Gewicht: 383 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 01.10.2020
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Fink:Einfach Wursten
14,95 € *
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Erscheinungsdatum: 12/2018, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Einfach Wursten, Titelzusatz: Grundlagen und Rezepte, Praxisbuch, Autor: Fink, Franz, Fotograph: Strobl, Christian, Verlag: Stocker Leopold Verlag // Leopold Stocker Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Rubrik: Themenkochbücher, Seiten: 93, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Gewicht: 383 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 01.10.2020
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Bothe:Wursten leicht gemacht
16,99 € *
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Erscheinungsdatum: 12.10.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Wursten leicht gemacht, Titelzusatz: Technik, Rezepte, Genuss, Autor: Bothe, Carsten, Verlag: Heel Verlag GmbH // Heel, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Umweltverträglichkeit // Versorgung // Selbstversorgung // Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen // Fleisch // Geflügel // Wild // Einmachen // Einlegen // Einkochen // Nachhaltigkeit // Sustainable Development // Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile // Kochen und Rezepte allgemein // Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel // Kochen: Konservieren und Einfrieren, Rubrik: Themenkochbücher, Seiten: 159, Abbildungen: zahlreiche Farbfotos, Herkunft: SLOWENIEN (SI), Reihe: Land & Werken, Gewicht: 526 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 01.10.2020
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Wagner, Franz S.: Räuchern, Pökeln, Wursten
22,90 € *
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Erscheinungsdatum: 01.07.2014, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Räuchern, Pökeln, Wursten, Titelzusatz: Schwein, Rind, Wild, Geflügel, Auflage: unveränderter Nachdruck, Autor: Wagner, Franz S., Verlag: Stocker Leopold Verlag // Leopold Stocker Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen // Alte Kochbücher u. Rezepte // Räuchern // Konservierung // Wurst // Kochen: Konservieren und Einfrieren, Rubrik: Themenkochbücher, Seiten: 155, Abbildungen: Durchgehend farbige Abbildungen, Gewicht: 412 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 01.10.2020
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Bothe:Wursten leicht gemacht
16,99 € *
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Erscheinungsdatum: 12.10.2018, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Wursten leicht gemacht, Titelzusatz: Technik, Rezepte, Genuss, Autor: Bothe, Carsten, Verlag: Heel Verlag GmbH // Heel, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Umweltverträglichkeit // Versorgung // Selbstversorgung // Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen // Fleisch // Geflügel // Wild // Einmachen // Einlegen // Einkochen // Nachhaltigkeit // Sustainable Development // Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile // Kochen und Rezepte allgemein // Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel // Kochen: Konservieren und Einfrieren, Rubrik: Themenkochbücher, Seiten: 159, Abbildungen: zahlreiche Farbfotos, Herkunft: SLOWENIEN (SI), Reihe: Land & Werken, Gewicht: 526 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 01.10.2020
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Aschenbrandt, Ted: Das perfekte Würstchen
9,99 € *
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Erscheinungsdatum: 01.06.2011, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Das perfekte Würstchen, Titelzusatz: Selbst Wursten - Grillen - Rezepte mit Wurst, Autor: Aschenbrandt, Ted, Verlag: Heel Verlag GmbH // Heel, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Grillen // Kochen // Barbecue // Fleisch // Geflügel // Wild // Wurst // Moderne Methoden // Hilfsmittel // Tipps u. Tricks // Kochen mit speziellem Zubehör, Rubrik: Themenkochbücher, Seiten: 128, Abbildungen: zahlreiche Farbfotos, Herkunft: UNGARN (HU), Gewicht: 405 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 01.10.2020
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Das perfekte Würstchen
9,99 € *
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Die Wurst-Bibel für alle Wurst- und GrillfreundeMit Schritt-für-Schritt-Fotos im Handumdrehen Wursten lernenZahlreiche Rezepte der bekanntesten regionalen und internationalen WurstspezialitätenWurst selber machen wie die Profis: Dieses Buch bietet für nur EUR 9,99 die besten Wurstrezepte zur Wurstherstellung. Für Einsteiger in die selbst gemachte Wurst bestens geeignet, verständlich beschrieben mit vielen Rezepte für leckere Würstchen. Aber auch für fortgeschrittene Hausschlachter ein tolles Buch.Gegrillt oder in der Pfanne gebraten, grob oder fein, dick oder dünn - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken sicherlich selbst gemachte Würstchen. Und dabei ist das Wursten gar nicht schwer und macht dazu noch jede Menge Spaß. Grill-Spezialist Karsten "Ted" Aschenbrandt zeigt, was in die Wurst kommt und was besser draußen bleibt, welches Zubehör man zum Wursten benötigt und worauf man achten muss, um das "perfekte Würstchen" auf dem Grill zuzubereiten. Wie das Wursten in der heimischen Küche gelingt, wird in zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos erklärt, die ergänzt werden durch Rezepte mit den bekanntesten regionalen und internationalen Wurstspezialitäten. Und weil man zu Würstchen nicht immer nur Kartoffelsalat essen muss, verrät Karsten "Ted" Aschenbrandt auch noch seine besten Rezepte mit Wurst, wie Kringelburger, Brot-Wurst-Spieße oder Bratwurstkuchen.

Anbieter: buecher
Stand: 01.10.2020
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