Süße und pikante Kreationen, natürlich ohne Konservierungsstoffe. Vielfach erprobte Rezepte mit Gelinggarantie: Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Chutneys und Relishes, Konfekt, Kompott, Fruchtsaucen... Autorenkompetenz par excellence: Landfrau meets Foodautorin.
Erscheinungsdatum: 17.07.2018, Einband: Halbleinen, Titelzusatz: Neue Schätze für den Vorratsschrank, Über 60 bunte rezeptideen, Mit Etiketten zum Herauslösen, Auflage: 2/2020, Autor: Stamm, Patricia/Stummer, Verena, Illustrator: Gregor Hofbauer, Verlag: Löwenzahn Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Chutneys Rezepte // Eingelegtes Gemüse Rezepte // Einkochen Rezepte // Einmachglas Anleitung // Geschenkideen // Haltbarmachen Grundlagen // Marmeladen Rezepte // Pesti Rezepte // Sirups Rezepte // Sughi Rezepte, Produktform: Leder/Künstlerischer Einband, Umfang: 168 S., Seiten: 168, Format: 2 x 25 x 20.9 cm, Gewicht: 849 gr, Verkäufer: averdo
Heimat auf die Hand: Trendthemen "Burger" und "Streetfood", bayrisch umgesetzt. Burger und Sandwiches, Beilagen und Salate, Saucen, Chutneys und bayrische Antipasti. Rezepte mit und ohne Fleisch, mit Fisch oder vegan.
Das etwas andere Einmach-Buch mit stylishen Fotos und coolem Layout. Eine große Vielfalt neuer Rezepte für Süßes und Herzhaftes aus Glas und Flasche. Marmeladen, Gelees, Liköre, Chutneys, Saucen, eingelegtes Gemüse, Dips, Aufstriche, Senf usw. Basics, Techniken, Bezugsquellen, Saisonkalender.
Alles zum Gärtnern und Einmachen in einem Buch. So pflanzt und kultiviert man Kräuter, Beeren, Obst und Gemüse. Die 28 besten Zutaten und 50 Rezepte für Konfitüren, Chutneys, Fruchtsäfte und Soßen. Marmeladen, Kompotte und Chutneys sind ein himmlischer Genuss - und sie sind es erst recht, wenn sie aus Früchten und Beeren des eigenen Gartens stammen. "Gärtnern fürs Marmeladenglas" erläutert, wie man die 28 besten Zutaten für Konfitüren, Chutneys, Fruchtsäfte und Soßen im eigenen Garten anpflanzt, kultiviert und erntet. Welche Beeren-, Obst- und Gemüsesorten eignen sich besonders fürs Einmachen? Worauf gilt es beim Anbau im Garten und bei der Pflege der Pflanzen zu achten? Wie werden Obstbäume gepflegt? Wann ist der ideale Erntezeitpunkt? Von Erdbeeren, Äpfeln, Pflaumen und Quitten über Mispeln, Himbeeren bis zu Karotten, Tomaten, Knoblauch und Chilis - Früchte, Gemüse und Kräuter aus jeder Ecke Ihres Gartens können zu wunderbaren Genüssen im Konservenglas verarbeitet werden.
Erscheinungsdatum: 03.11.2017, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Kochen mit kleinen Aromawundern, Autor: Till, Susann/Baßin, Ann-Christin, Verlag: ZS Verlag GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Aroma // Aromawunder // aromenreiche Küche // Barbecue // Chutney // Chutneys // Chutneys selber machen // Dip // einlegen // einmachen // einwecken // Gemüse // hausgemacht // Käse // Kochbuch // kochen // Manufaktur // Marmelade // Obst // Öl // pikant // Rezepte // Sauce // Saucen // selber machen // selbst gemacht // Soße // Trend // Vorrat // würzen, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 128 S., Seiten: 128, Format: 1.5 x 24.5 x 19.5 cm, Gewicht: 532 gr, Verkäufer: averdo
Erscheinungsdatum: 16.11.2015, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Einfache, authentische Rezepte, Autor: Dhawan, Sadhna/Krapohl, Martin, Verlag: Verlagsbuchhandlung Bassermann'sche, F, Co-Verlag: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Ayurveda // Bollywood // Chutneys // Currys // Dal // Dhal // Indisch kochen // indische Gerichte // Reisgerichte // vegetarisch, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 112 S., 80 Farbfotos, Seiten: 112, Format: 1.5 x 28.5 x 21.5 cm, Gewicht: 680 gr, Verkäufer: averdo
Leckere Rezepte für Spieße, gefülltes Gemüse, Burger, Chutneys, Saucen, knuspriges Brot und zahlreiche Marinaden zeigen, dass man gesund, laktosefrei und ohne tierische Produkten wahres Grillvergnügen genießen kann! Alle tierischen Lebensmittel (z.B.: Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Honig…) werden vom Grill verbannt und durch rein pflanzliche Produkte ersetzt. Gesundheitsbewusste, diätätische, ethische und umweltschutztechnische Aspekte sprechen mehr als deutlich für diese Form der Ernährung - nicht nur zum Wohle des einzelnen Menschen! Dieses Grillbuch soll Neu-VeganerInnen neugierig machen, inspirieren und bestärken, sich auf diese Art des Grillend einzulassen und neue Wege zu beschreiten. VeganerInnen der ersten Stunde werden ihre Grillkünste durch köstliche Rezepte und besondere Variationen erweitern und bereichern.