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Vegan Kochen und Backen (Moschinski, Björn)
Vegan Kochen und Backen , Vom Vegan-Pionier Björn Moschinski ist ein Pionier der deutschen Vegan-Szene. Seit vielen Jahren setzt er sich für einen veganen Lebensstil ein, der nicht restriktiv ist, sondern lebensfroh und lässig. So wird sein Catering immer wieder von Filmproduktionen oder Konzertveranstaltern gebucht. Er hat bereits vier Bücher zur veganen Ernährung veröffentlicht. In diesem umfangreichen Buch finden sich jetzt seine besten Rezepte zum Kochen und Backen in aktualisierter Überarbeitung. Das Buch richtet sich an alle, die bereits Veganer*innen sind und gute, einfache Rezepte suchen, und an alle, die veganes Essen endlich einmal ausprobieren wollen und einen leichten Einstieg suchen. Ausstattung: circa farbige 120 Abbildungen , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230426, Produktform: Leinen, Autoren: Moschinski, Björn, Seitenzahl/Blattzahl: 272, Abbildungen: circa farbige 120 Abbildungen, Keyword: 2023; bianca zapatka; buch; bücher; fleischlos kochen; gemüse kochbuch; genussvoll vegetarisch; gesund ernähren; kochbuch; kochbuch vegetarisch; kochbücher; kochen; nachhaltig essen; neuerscheinung; niko rittenau; plant-based; ratgeber; sebastian copien; vegan; vegan kochbuch; vegan masterclass; vegane ernährung; vegane gerichte; vegane küche; vegane rezepte; vegetarisch; vegetarisch kochen; vegetarische kochbücher; vegetarische rezepte; vegetarisches kochbuch; veggie, Fachschema: Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Warengruppe: HC/Gesunde Küche/Schlanke Küche, Fachkategorie: Vegane Küche, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Suedwest Verlag, Verlag: Sdwest, Länge: 244, Breite: 203, Höhe: 25, Gewicht: 1052, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783641306496, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Facom Gripzange lange Backen einfach verstellbar
Eigenschaften: Zum Greifen und Festspannen von schwer zugänglichen Werkstücken Einstellung der Spannweite mittels Schraube verchromt
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Facom MICRO-TECH® Flachzange extra lange Backen
Eigenschaften: Für hohen Kraftaufwand
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KS Tools CLASSIC 1000V Flachzange, lange Backen, 160mm
in Anlehnung an DIN ISO 5745 Tauchisolierung nach IEC 60900 mit langen Backen gezahnte Ausführung matt verchromt Spezial-Werkzeugstahl
Preis: 37.49 € | Versand*: 5.95 €
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Ist Joghurt vegan oder vegetarisch?
Joghurt ist normalerweise nicht vegan, da er aus Milch hergestellt wird. Es ist jedoch vegetarisch, da er keine tierischen Bestandteile wie Fleisch oder Fisch enthält. Es gibt jedoch auch pflanzliche Alternativen zu Joghurt, die vegan sind und aus pflanzlichen Milchsorten wie Soja oder Mandel hergestellt werden.
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Was ist besser, vegetarisch oder vegan?
Die Entscheidung, ob vegetarisch oder vegan besser ist, hängt von individuellen Präferenzen und ethischen Überzeugungen ab. Vegetarismus schließt den Konsum von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten aus, während Veganismus zusätzlich auch tierische Produkte wie Milch, Eier und Honig ausschließt. Veganismus wird oft aus ethischen Gründen gewählt, um Tierleid zu vermeiden und die Umweltbelastung zu reduzieren, während Vegetarismus oft aus gesundheitlichen oder kulturellen Gründen gewählt wird. Beide Ernährungsweisen können gesund sein, solange sie ausgewogen und abwechslungsreich gestaltet werden.
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Ist vegetarisch ernähren gesund?
Ist vegetarisch ernähren gesund? Es gibt viele Studien, die zeigen, dass eine vegetarische Ernährung mit einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht wird. Vegetarische Ernährung kann auch helfen, das Gewicht zu kontrollieren und den Cholesterinspiegel zu senken. Allerdings ist es wichtig, sicherzustellen, dass man alle notwendigen Nährstoffe wie Protein, Eisen, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren aus pflanzlichen Quellen erhält. Eine ausgewogene vegetarische Ernährung kann gesund sein, solange man darauf achtet, alle wichtigen Nährstoffe zu sich zu nehmen.
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Warum vegan so gesund ist?
"Veganismus ist gesund, weil eine pflanzliche Ernährung reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien ist, die alle wichtigen Nährstoffe liefern, die der Körper benötigt. Zudem ist eine vegane Ernährung in der Regel fettarm, cholesterinfrei und kann das Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und bestimmte Krebsarten reduzieren. Studien zeigen auch, dass Veganer im Allgemeinen ein niedrigeres Körpergewicht haben und ein geringeres Risiko für Fettleibigkeit aufweisen. Darüber hinaus kann eine vegane Ernährung dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und die Gesundheit des Verdauungssystems zu verbessern."
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Gedore 137 KR-7 Gripzange, lange Backen 7"
Eigenschaften: Mit schmalen Backen Zum Arbeiten an schwer zugänglichen Stellen Zum Abklemmen von Luft- und Bremsleitungen bis ca. Ø 10 mm Kupferleitungen bis Ø 12 mm, Vernickelt
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KS Tools 1000V Flachzange, lange Backen, 160mm - 117.1289
in Anlehnung an DIN ISO 5745 Tauchisolierung nach IEC 60900 mit langen Backen gezahnte Ausführung matt verchromt Spezial-Werkzeugstahl
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Facom MICRO-TECH® Zange extra lange Backen
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Facom MICRO-TECH® Zange lange, starre Backen
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Wie lange kann man Gelierzucker kochen?
Gelierzucker wird in der Regel nur für kurze Zeit gekocht, normalerweise etwa 4-5 Minuten. Dies reicht aus, um die Gelierfähigkeit des Zuckers zu aktivieren und eine feste Konsistenz zu erreichen. Ein zu langes Kochen kann dazu führen, dass die Marmelade zu fest wird oder die Fruchtstücke ihre Form verlieren. Es ist wichtig, die genaue Kochzeit gemäß den Anweisungen auf der Verpackung des Gelierzuckers zu beachten, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Zu kurzes Kochen kann dazu führen, dass die Marmelade nicht richtig fest wird und zu flüssig bleibt.
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Wie lange sollte ein Eisbein kochen?
Ein Eisbein sollte etwa 2-3 Stunden lang gekocht werden, bis es zart und durchgegart ist. Es ist wichtig, dass das Fleisch weich ist und sich leicht vom Knochen löst. Die genaue Kochzeit kann je nach Größe des Eisbeins variieren, daher ist es ratsam, regelmäßig zu überprüfen, ob es bereits gar ist.
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Wie lange muss man Schweinebraten kochen?
Die Kochzeit für einen Schweinebraten hängt von der Größe des Bratens ab. Im Allgemeinen sollte ein Schweinebraten bei einer Temperatur von 160-180 Grad Celsius etwa 20-30 Minuten pro 500 Gramm Fleisch im Ofen gegart werden. Es ist wichtig, die Kerntemperatur des Bratens mit einem Fleischthermometer zu überprüfen, um sicherzustellen, dass er die gewünschte Garstufe erreicht hat.
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Wie lange sollte man Eier kochen?
Wie lange man Eier kochen sollte, hängt davon ab, wie man sie gerne haben möchte. Für weichgekochte Eier, bei denen das Eigelb noch flüssig ist, empfiehlt es sich, die Eier etwa 4-6 Minuten lang zu kochen. Für wachsweiche Eier mit einem leicht festen Eigelb sollte man sie etwa 7-8 Minuten kochen. Hartgekochte Eier benötigen in der Regel etwa 10-12 Minuten Kochzeit. Es ist wichtig, die Eier nach dem Kochen sofort abzuschrecken, um den Garprozess zu stoppen und ein einfaches Schälen zu ermöglichen. Letztendlich hängt die Kochzeit auch von der Größe der Eier und der gewünschten Konsistenz ab.
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