Gemüse - Auflauf

Man braucht eine Hälfte vom Blumenkohl, eine Paprika, Kartoffeln nach dem Wunsch, einen Zucchini und eine Zwiebel.
Das alles schneidet man klein u stellt es in einen tieferen Backblech. Dazu geben: bisschen Salz, Pfeffer und Pfefferminze, etwas Butter, geriebene Käse und mit Schlagsahne übergiessen.
Backen auf: 200°C
Backzeit: 30 Minuten.